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Química
CARVÃO NA GELADEIRA??? PRA QUÊ???
Bolsista: Solange Batista de Sousa Anacleto Reis
Vocês já devem ter visto, em alguma residência, dentro da geladeira, um pedaço de carvão dentro de um pires. Ao perguntar pra quê serve, as pessoas respondem que é pra retirar os odores desagradáveis que ficam lá dentro. Não podemos deixar de comentar também que o carvão é usado nos purificadores de água. Mas qual a verdadeira função do carvão?
O experimento de hoje irá mostrar as particularidades do carvão e assim poderemos entender melhor o que acontece nos dois casos acima citados.
MATERIAIS UTILIZADOS
- Béqueres de 100 mL ou um copos descartáveis
- 1 funil simples
- Papel de filtro (aqueles de coar café)
- 1 espátula ou colher pequena
- Carvão ativado (serão utilizadas 10 pontas da espátula ou 10 colheres rasas)
- Tinta para caneta tinteiro, de preferência lavável (1 gota)
- 100 mL de vinagre
PROCEDIMENTOS
- Coloque o papel de filtro no funil e o coloque dentro de um béquer.
- Agora coloque 5 pontas de espátula ou 5 colheres rasas de carvão ativado no funil.
- Usando um béquer, prepare uma solução contendo 100 mL de água e 1 gota da tinta da caneta tinteiro.
- Despeje a água colorida no funil observe o que ocorre.
- Usando outro béquer, prepare uma solução contendo 100 mL de vinagre e algumas gotas de corante.
- Usando outro funil com filtro de papel, despeje o líquido e verifique o odor antes e depois do processo.
O QUE ACONTECEU?
O primeiro líquido ficou límpido após ser passado pelo carvão.
O segundo líquido perdeu o odor característico do vinagre.
EXPLICANDO...
A madeira ao ser aquecida a uma temperatura muito elevada, na ausência de ar, produz o carvão vegetal. Ao elevar mais ainda a temperatura ? para cerca de 930ºC ? as impurezas são removidas e forma-se o carvão ativado.
Mais o que é o carvão ativado?
É uma forma de carbono altamente poroso, capaz de remover materiais coloridos e substâncias voláteis presentes em misturas pelo processo de adsorção.
Na adsorção, as moléculas de uma substância se fixam à superfície de outra substância. Os poros do carvão ativado serão ocupados por substâncias químicas que passam próximas da superfície e se unem ao carbono.
O carvão ativado aprisiona com mais facilidade substâncias que contenham carbono como base (substâncias orgânicas), o cloro, dentre outros.
Mas, lembre-se... Muitas substâncias não serão atraídas pelo carbono (sódio, nitratos, etc.) e passam direto por ele.
Tem também que se atentar para o momento da troca do carvão ativado, pois assim que todos os locais de ligação estiverem preenchidos ele não funcionará mais.
Até o próximo post...
REFERÊNCIAS
http://www.hsw.uol.com.br/questao209.htm Acesso em: 23/11/2011
Sociedade Brasileira de Química. A química perto de você: experimento de baixo custo para sala de aula do ensino fundamental e médio. São Paulo, 2010.
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