Química
EXPERIMENTO XVI
Bolsista: Solange Batista de Sousa Anacleto Reis
SANGUE DO DIABO
MATERIAL
· 100 mL de hidróxido de amônio (usado para descolorir pêlos)
· 40 mL de fenoftaleína
· 70 mL de álcool comum
· 170 mL de água
· 2 béqueres ou copos descartáveis
· 1 pipeta ou borrifador
PROCEDIMENTO
· Preparar a solução indicadora: Misturar 40 mL de fenoftaleína com 70 mL de álcool em um dos recipientes.
· Em outro recipiente: Misturar 170 mL de água com 100 mL de hidróxido de amônio.
· Adicionar aos poucos a solução de hidróxido de amônio à solução indicadora.
QUE TIPO DE REAÇÃO OCORREU?
· A mistura foi tomando aos poucos a cor vermelha, parecendo cada vez mais com sangue. Agora com a mistura pronta jogue em uma roupa branca com o auxílio da pipeta ou do borrifador, e aguarde alguns minutos. O que aconteceu?
· A roupa manchada de vermelho aos poucos foi ficando limpa de novo. Daí o nome ?sangue do diabo.
· Mas você sabe, em termos químicos, o que aconteceu?
EXPLICANDO O EXPERIMENTO
· Para começar teremos que entender um pouco sobre ácidos e bases.
· De acordo com Bronsted e Lowry: Ácido é uma substância capaz de ceder um próton em uma reação, enquanto a base é capaz de receber um próton.
· De acordo com Arrhenius: Ácido é aquela substância que em meio aquoso, libera íons positivos de hidrogênio (H+), enquanto que a base, também em meio aquoso, libera íons negativos, hidroxilas (OH-).
· Para se determinar se uma substância é ácida (ácido) ou alcalina (base), usamos a escala de pH, que vai de 1 a14.
· Um indicador de pH é uma substância que varia de cor dentro de um intervalo pequeno de pH, e serve para medir de forma apropriada o pH das soluções.
· A fenoftaleína é um medidor de pH que tem o ponto de viragem entre 8,3 e 10,0. Ou seja, pH menor que 8,3 ele é incolor, pH maior que 10,0 fica vermelho.
· Por isso no nosso experimento ao adicionar-mos a solução de fenoftaleína à solução de hidróxido de amônio, a solução final é vermelha, pois o pH do hidróxido de amônio está entre 10 e 14, pois ele é uma base.
· Mas porque a substância avermelhada perde sua cor em instantes?
· A reação é a seguinte:
NH4OH ? NH3 + H2O
· Como o hidróxido de amônio é um composto instável que se decompõe rapidamente em amônia e água, e a amônia por sua vez, evapora muito rapidamente, a mancha causada pela solução, desaparecerá assim que a amônia se evaporar por completo, restando na roupa apenas água.
E aí, gostaram? Espero que sim. Aguardo vocês na próxima semana com mais um experimento.
REFERÊNCIAS
http://educador.brasilescola.com/estrategias-ensino/experimento-sangue-diabo.htm Acesso em: 27/07/2011 às 14h23m.
http://fisicomaluco.com/wordpress/2007/07/11/sangue-do-diabo-o-que-e-como-fazer/ Acesso em: 27/07/2011 às 17h32m.
http://educacao.uol.com.br/quimica/ult1707u8.jhtm Acesso em: 27/07/2011 às 17h59m.
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