Química
É sensato ter cuidado para que os níveis de colesterol no sangue não ultrapassem valores considerados normais, mas que ele não é apenas o "mau da fita", isso não é! Muito do colesterol ingerido e produzido pelo fígado é usado pelo organismo para produzir outras moléculas indispensáveis para o seu bom funcionamento. Façamos-lhe justiça, pois sem ele não vivíamos!
- As Moléculas Quirais Estão Na Base Dos Processos Da Vida!
A maior parte dos compostos constituintes dos organismos vivos são moléculas quirais. Em geral a natureza produz apenas um dos enantiómeros. De facto as coisas ainda são mais complicadas, numa molécula podem existir várias zonas que induzem...
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- Fenantreno - Aromático
Fenantreno é um hidrocarboneto aromático policíclico composto de três anéis de benzeno fundidos. Apresenta fórmula molecular C14H10. O fenantreno é encontrado em pequenas proporções no alcatrão da hulha, sendo provavelmente formado por meio...
Química
O Colesterol não é tão mau como o pintam!
O esteróide mais abundante no corpo humano, e o mais importante é o colesterol.
É um componente fundamental das membranas celulares e é ainda o composto a partir do qual o nosso organismo sintetiza outros compostos, tais como as hormonas sexuais, os ácidos biliares e a vitamina D.
Devido a se ter estabelecido uma correlação entre níveis altos de colesterol no sangue e a ocorrência de doenças como a aterosclerose, muitas pessoas vêem o colesterol quase como que um veneno. No entanto, o colesterol não só não é um veneno, como é mesmo essencial para a vida humana. Sem ele, nós morreríamos. Felizmente é difícil tal acontecer, pois, mesmo que o colesterol fosse completamente eliminado da dieta, o nosso fígado produziria suficiente para as necessidades do nosso organismo.
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