Química
Adaptado de "A Cozinha é um Laboratório" - Margarida Guerreiro e Paulina Mata . Ed. Fonte da Palavra
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Química
As dimensões dos átomos...
Podemos perguntar agora: De que tamanho são estas peças que os químicos usam nas suas ?construções?? Para ter uma ideia considere a figura seguinte e concluirá que são pequeníssimas.
O bico de um lápis tem cerca de 6x1022 átomos de carbono (ou seja 60 000 000 000 000 000 000 000 átomos de carbono).
Se riscarmos completamente uma folha com o lápis, usamos cerca de 1/100 do lápis ou seja (6x1020 átomos = 600 000 000 000 000 000 000) e se fizermos um ponto com cerca de 1 mm2 usamos 1x1016 (ou seja 10 000 000 000 000 000) átomos de carbono!
Com estes valores já concluímos que os átomos são mesmo muito pequenos. Mas a sua dimensão real pode ser ainda melhor entendida se tivermos em conta que a população mundial é de cerca de 6,5x109 pessoas (ou seja 6 500 000 000); portanto há 1,5 milhões de vezes mais átomos no ponto que fazemos com o lápis no papel do que o número de pessoas que existe no mundo.
Adaptado de "A Cozinha é um Laboratório" - Margarida Guerreiro e Paulina Mata . Ed. Fonte da Palavra
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