Química
DOSAGEM DE GLICOSE?diabetes
Bolsistas: Jane Souza Silva e Luzia Morais dos Santos
Olá seguidores do Quipibid!Hoje vamos falar sobre a glicose, um carboidrato, conhecido popularmente como açúcar. Ele é extraído dos alimentos que consumimos e uma das principais substâncias necessárias ao nosso corpo. O açúcar é transportado pelo sangue e distribuído a todos os órgãos e células do corpo, onde étransformado em energia. Mas para que essa energia? Precisamos de energia para VIVER, tomar nossas decisões, amar, comer, andar, trabalhar...
A glicose é classificadacomo monossacarídeo, pois não sofre hidrólise. Os carboidratos com terminaçãooses são classificados como aldose ou como cetoses; no caso da glicose, ela é uma aldose, pois, conforme mostra a sua estrutura química abaixo, além dos grupos poliálcoois, ela possui um grupo aldeído em sua fórmula.
Figura 1? estrutura da glicose
Para que esse açúcar presente no sangue chegue às células é necessário um ?transportador?, chamado de insulina, uma substância produzida pelo nosso organismo com a finalidade de colocar a glicose dentro da nossa célula,conforme se observa na figura 2, para que seja produzida energia necessária para nossa vida.
Figura 2? transporte da glicose para as nossas células disponível em http://news.slnutrition.com/2012/07/a-influencia-dos-hormonios-no-ganho-de-massa-muscular/
Mas então vocês me perguntam, mas e a diabetes, oque é? É uma doença que ocorre quando nosso organismo produz pouca ou nenhuma insulina, onde a glicose não será ?transportada? e não chegaráàs células, e, como não haverá o ?transporte, as células morrem por falta de açúcar e o nosso sangue vira um melado cheio de glicose e todo o corpo adoece.
O órgão responsável pela produção de insulina é o pâncreas, e quanto mais açúcar se consome, mais o pâncreas tem que trabalhar. Maspor que será que ele párade funcionar? Pelo simples fato do cansaço, acredita? As pessoas não fazem exercício para ajudar a consumir a glicose e o organismo tem a esperança que as pessoas não engordem, pois se engordarem, a produção de insulina tem que ser maior e ele não consegue produzir mais.
As principais causas da diabete são: engordar, não praticar exercícios físicos e se alimentar de forma inadequada. Depois de tudo que falamos vem a pergunta: e tem como prevenir essa doença? Claro!!!!
Figura 3? maneiras de se prevenir o diabete disponível em
http://pmspa.rj.gov.br/detalhenoticia.aspx?id=2050ae90-e1f9-4385-bc17-9e025355587e&title=Dia+Mundial+do+Diabetes+sera+marcado+com+acoes+em+Sao+Pedro+da+Aldeia
Espero que tenham gostado!
Beijos galerinha...
Referências
GROSS, J. L., SILVEIRO, S. P., CAMARGO, J. L., REICHELT, A. J. AZEVEDO, M. J. de. ,DiabetesMelito: Diagnóstico, Classificaçãoe Avaliação do Controle Glicêmico.Revista Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia, vol. 46, nº 01, 2002, p. 16-46.
Nelson, D. L. Princípios de bioquímica;. ?5. Ed. ? Porto Alegre : Artmed, 2011.
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