Química

Jeans com cara de velho

Bolsista Eliana

Oi leitores Quipibid! Mais uma vez a Química está aqui para satisfazer as necessidades da moda. Desta vez estaremos descobrindo como usar aquelas lindas peças jeans desbotadas. O nome desta peça é na verdade ?jeans stonewashed? (brim lavado à pedra), que atualmente é brim lavado com uma solução enzimática.

Houve época que este aspecto desbotado era obtido por rolar as peças de roupas com pedra ? pomes, em enormes recipientes de pedra. Atualmente este efeito é conseguido com uma solução química.

Sendo que o tecido de algodão é quase inteiramente constituído de celulose, um polímero de glicose, a enzima celulose, geralmente purificada a partir de fungos e bactérias, digere parcialmente a superfície externa das fibras de celulose, amaciando e descorando a peça.

Celulose- é um polissacarídio, de fórmula (C₆H₁₀O₅)_n.

Glicose - tem fórmula molecular C₆H₁₂O₆

Enzimas -são catalizadores biológicos, formados por longas cadeias de moléculas pequenas chamadas de aminoácidos.

Aminoácidos- são compostos químico que apresentam em sua fórmula química grupos carboxílico (-COOH) e grupo amino (-NH₂).

Que bom sabermos que a química que está presente naqueles belos jeans que nos deixam com estilo despojado e elegante ao mesmo tempo.

Fontes:

http://wwwartenilsonsousacombr.blogspot.com.br/2010_12_14_archive.html

http://veja.abril.com.br/101001/p_124.html

http://pt.wikipedia.org/wiki/Celulose

http://pt.wikipedia.org/wiki/Glicose

http://www.enq.ufsc.br/labs/probio/disc_eng_bioq/lista_exerc/cinetica_enzimatica.pdf

http://modaparahomens.com.br/page/4/?s=gravata+borboleta

Canto.T.Química na abordagem do cotidiano Química Orgânica 3, 4ª edição, editora Moderna ano 2006, p 552.

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