Química
- A (in)digestibilidade Do Amido
Devido ao facto de os grânulos de amido serem estruturas bastante organizadas e consistentes, o amido não é solúvel em água fria e, se não for cozinhado, também não consegue ser digerido e assimilado pelo Homem. Quando o amido é aquecido...
- Gorduras Saturadas, óleos Poli-insaturados... Afinal O Que é Isso?
Já ouviu certamente falar de gorduras saturadas, de óleos poli-nsaturados... mas se calhar não sabe bem o que é isso. É também , na generalidade dos casos, o grau de insaturação de um trglicérido que vai determnar se é uma gordura ou um óleo....
- Polímeros Sintéticos Na Constituição De Matérias Do Cotidiano
Bolsista: Roniel Francisco dos Santos Olá pessoal do blog Quipibid, hoje vamos falar um pouco sobre um produto químico que invadiu o nosso dia a dia, os polímeros sintéticos. Os humanos já nascem com a presença...
-
Bolsista: ElianaÉ possível ter seus cabelos bonitos através do xampu ideal? Se vocês mudarem as interações que formam o fio de cabelo meus amigos do PIBID,sim.Vocês...
- Polímeros Se Autoconsertam Sem Deixar Cicatrizes
Cientistas criaram dois novos tipos de material que voltam a se ligar autonomamente depois de serem totalmente rompidos. E o processo de autoconserto, que funciona de forma tão simples quanto colar e descolar as duas metades de um velcro, não deixa...
Química
Passar a ferro também é um processo químico
Quando estamos a passar a ferro nem nos passa pela cabeça que estamos perante um processo químico que envolve a quebra e formação de ligações entre as moléculas constituintes dos tecidos.
Quando lavamos a roupa, esta fica toda enrugada e temos necessidade de a passar a ferro. O que ocorre neste processo, é o enfraquecimento das ligações entre as cadeias de polímeros devido ao calor. Ao passarmos o ferro quente, com o seu peso, estamos a alinhar as fibras, que se vão reorganizar, formar novas ligações e ao arrefecerem vão manter a sua nova posição.
Nem todos os tecidos são igualmente susceptíveis de enrugar. Muitas fibras quase não necessitam de ser passadas a ferro.
No entanto, alguns tecidos que têm como base a celulose, tal como o algodão e o linho, enrugam bastante e necessitam de ser borrifados, pois a água é essencial para enfraquecer as ligações intermoleculares. As diferentes cadeias de polímeros nestes tecidos estão ligadas por ligações de hidrogénio.
Quando é absorvida pelo tecido a água vai penetrar nos espaços entre as cadeias de polímeros, permitindo a formação de novas ligações de hidrogénio. A nova posição das cadeias é fixada quando a água evapora.
Agora já sabe que quando está a passar a ferro também está a provocar um processo químico.
loading...
- A (in)digestibilidade Do Amido
Devido ao facto de os grânulos de amido serem estruturas bastante organizadas e consistentes, o amido não é solúvel em água fria e, se não for cozinhado, também não consegue ser digerido e assimilado pelo Homem. Quando o amido é aquecido...
- Gorduras Saturadas, óleos Poli-insaturados... Afinal O Que é Isso?
Já ouviu certamente falar de gorduras saturadas, de óleos poli-nsaturados... mas se calhar não sabe bem o que é isso. É também , na generalidade dos casos, o grau de insaturação de um trglicérido que vai determnar se é uma gordura ou um óleo....
- Polímeros Sintéticos Na Constituição De Matérias Do Cotidiano
Bolsista: Roniel Francisco dos Santos Olá pessoal do blog Quipibid, hoje vamos falar um pouco sobre um produto químico que invadiu o nosso dia a dia, os polímeros sintéticos. Os humanos já nascem com a presença...
-
Bolsista: ElianaÉ possível ter seus cabelos bonitos através do xampu ideal? Se vocês mudarem as interações que formam o fio de cabelo meus amigos do PIBID,sim.Vocês...
- Polímeros Se Autoconsertam Sem Deixar Cicatrizes
Cientistas criaram dois novos tipos de material que voltam a se ligar autonomamente depois de serem totalmente rompidos. E o processo de autoconserto, que funciona de forma tão simples quanto colar e descolar as duas metades de um velcro, não deixa...